A lista abaixo reúne os melhores animes de gastronomia que assisti até o momento. A ordem é meramente ilustrativa, não um ranking definitivo. E sim: ainda existem muitos títulos que pretendo conhecer no futuro. Mas, até aqui, esses são os que mais me marcaram.
Shokugeki no Souma
A história acompanha Yukihira Souma, um jovem cozinheiro que sonha em superar o próprio pai, dono de um restaurante simples, porém respeitado. Tudo muda quando Souma entra na Academia Totsuki, uma escola de elite com um baixíssimo índice de formandos, onde apenas os melhores sobrevivem.
O anime tem cinco temporadas e estrutura de shounen clássico, com batalhas culinárias intensas, personagens carismáticos e pratos que dão fome de verdade. O mais interessante é que as receitas são explicadas e, em muitos casos, possíveis de reproduzir — não à toa, existem inúmeros vídeos no YouTube recriando pratos da obra.
Na minha opinião, Shokugeki tem três defeitos relevantes: o fanservice excessivo (principalmente no início e no final), uma última temporada questionável, que poderia não existir, e oscilações na animação do estúdio J.C. Staff. Ainda assim, é um anime que vale muito a pena. Na dúvida, vá para o mangá, onde a arte é bem superior.
Dungeon Meshi
Um dos grandes destaques de 2024. Em Dungeon Meshi, acompanhamos Laios, Marcille e Chilchuck em uma dungeon repleta de monstros. Após a irmã de Laios ser devorada por um dragão vermelho, o grupo decide descer novamente para resgatá-la — mas sem dinheiro e suprimentos.
A solução? Comer os monstros do calabouço. Quem torna isso possível é Senshi, um anão especialista em preparar refeições com criaturas que normalmente seriam apenas inimigos.
Dungeon Meshi vai muito além da piada inicial. O anime equilibra comédia, aventura e uma construção de mundo surpreendentemente profunda, envolvendo a história de um reino que caiu nas mãos do chamado Mago Louco. O resultado é uma obra divertida, criativa e cheia de personalidade, capaz de conquistar até quem não gosta de histórias com dungeons — como era o meu caso.
Kodoku no Gourmet
Um anime único.
Kodoku no Gourmet acompanha Gorō Inokashira, um vendedor solitário que viaja por diferentes bairros do Japão. Entre compromissos de trabalho, ele para para comer — e é nesses momentos simples que o anime brilha, transformando refeições cotidianas em experiências quase meditativas.
Baseado no mangá de Jiro Taniguchi, a obra é curta, com episódios de cerca de cinco minutos, mas entrega uma sensação rara: a de apreciar o ato de comer sozinho, sem pressa, sem distrações.
Mais do que um anime gastronômico, Kodoku no Gourmet é uma experiência. Assim como Mushishi, ele encontra beleza no cotidiano. Para mim, pode tranquilamente ser chamado de obra-prima — infelizmente pouco conhecida e de difícil acesso, mas absolutamente recompensadora.
Bartender (2006 e remake)
À primeira vista, um anime sobre bartenders pode parecer estranho. Mas Bartender nunca foi sobre bebidas — e sim sobre pessoas.
Na versão clássica de 2006, acompanhamos Ryuu Sasakura, um bartender capaz de preparar o drink perfeito para cada cliente que chega ao misterioso Eden Hall. Cada episódio apresenta histórias de arrependimento, escolhas passadas e pequenos pontos de virada na vida.
É um anime episódico, com altos e baixos claros. Alguns episódios são excelentes, outros esquecíveis. A trilha sonora é ótima, mas a animação deixa a desejar, com muitas cenas estáticas e reaproveitamento excessivo.
Já o remake de 2024 traz uma abordagem diferente: uma narrativa mais linear, focada no desenvolvimento do próprio bartender e dos personagens que o procuram. O resultado é uma história mais coesa, com encerramento satisfatório. Apesar de alguns problemas de design e subtramas menos interessantes, o remake consegue, sim, ser melhor que a versão clássica.
Minha recomendação: comece pelo remake e, se gostar, dê uma chance à versão de 2006 como uma visão alternativa da mesma ideia.
Piace: Watashi no Italian
Um anime simplesmente gostoso de assistir.
Piace acompanha Nanase Haruno, uma jovem que começa a trabalhar em um restaurante italiano e passa a conviver com colegas excêntricos enquanto aprende, aos poucos, sobre a culinária italiana. São episódios curtíssimos, com cerca de quatro minutos, mas extremamente bem aproveitados.
O maior destaque está nos personagens e nas situações cotidianas leves, sempre acompanhadas de pratos apetitosos. É um anime perfeito para quem gosta de comédia, obras rápidas e gastronomia.
Mesmo subestimado — com poucos membros no MyAnimeList e nota baixa — Piace é, sem dúvidas, um dos melhores animes gastronômicos que já assisti.
Considerações finais
Animes de culinária têm algo especial. Seja pela comida, pelas histórias humanas ou pela forma como transformam o cotidiano em algo memorável, esse é um gênero que sempre me conquista.
Esses são, até agora, os melhores que assisti — mas a jornada está longe de acabar. Ainda tem muita coisa boa nesse universo esperando para ser descoberta.
E você? Qual anime gastronômico não pode faltar na sua lista? 🍜